Категории: Разное

Жители россошанского села Морозовка ходят по грибы зимой

Жители россошанского села Морозовка ходят по грибы зимой

В середине декабря в поле, мягко говоря, не жарко. И, глядя на такой вот лёд, сразу подумаешь: «Никакой жизни в природе, а тем более, в лесу, быть не может». Но только не для жителей села с холодным названием Морозовка!

Когда морозы ударят под 10, а то и 15 градусов супруги Филатовы со своей подругой Валентиной Зыковой открывают сезон. Листва давно облетела, и вёшенку видно издалека. Тем более, что она любит забираться на деревья повыше. Иногда так высоко, что приходится совершать целые акробатические номера для её добычи. Грибы промёрзли насквозь, их приходится отпиливать или даже отбивать ом. Зато нет червивых, и при перевозке не помнутся.

Иван Филатов, жит села Морозовка: «Мы приносим их домой, буквально через 2 часа они становятся свежие. Не превращаются ни в труху, ни во что! Вот что странно! Потому что это природная заморозка, я думаю так».

А Валентина больше любит собирать . Лезть никуда не надо, а красивы они настолько, что хочется говорить с ними, как с живыми.

Валентина Зыкова, житель села Морозовка: «Та вы ж тут замерзлы. Та я ж вас дома согрию, мои ж вы котята!»

Жарить или мариновать декабрьские грибы Вере не в диковинку. В прошлом году 150 литров заготовила. А в этом даже февральских уда отведать. Причём, лезть за ними пришлось не вверх, а вниз.

Вера Филатова, житель села Морозовка: «По пояс было снега, а вокруг деревьев – проталины. Мы туда ныряли и собирали грибы. Вкуснейшие, объедение!»

Свои заветные места грибники-экстремалы держат в секрете. И никогда не вырезают все грибы полностью, просто запоминают, где они есть. Вдруг зимой придётся пополнить запасы, чтобы друзей удивить!

Алексей Косенко, Андрей Хорьяков

Источник: Воронежская ГТРК

admin

Похожие темы

Гриб на вес золота: в поисках крымского трюфеля

«Они при известных обстоятельствах способны сделать женщину более ласковой, а мужчину – более горячим», –…

4 года

В лесах городского округа Серпухов продолжается грибной сезон

Несмотря на скорое приближение зимы в лесах еще можно найти съедобные грибы. Одна из причин…

4 года

Опята и вешенки можно собирать до весны

По воспоминаниям местных грибоведов, в аномально теплом 1996 году в череповецких лесах в декабре было…

4 года

Шесть видов грибов, которые можно найти в ноябре

Как считает Максим Дьяков, ведущий специалист кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ имени М.…

4 года

«Черное золото леса»: почему грибы трюфели дорого стоят

Каждый человек любит вкусные блюда, но только истинные гурманы способны заплатить за определенный продукт огромные…

4 года

В лесах Подмосковья «расцвел» бенгальский спичечный лишайник

В подмосковных лесах поздней осенью «расцветают» ковры лишайников, специалисты заметили на территории региона бенгальский спичечный…

4 года