Прохладный, временами сильно, май продлил обычные сроки сбора строчков в Подмосковье. При такой погоде строчки медленнее растут и дольше не…
В Подмосковье уже появились одни из первых весенних грибов – строчки. Однако найти эти грибы в достаточном количестве во второй…
Испокон веков в народе лучшим среди грибов считали боровик. Он самый вкусный, самый питательный и самый полезный: одним словом, первейший…
Зимой в новгородских лесах можно найти несколько видов грибов: опенок зимний, ложноопенок серопластинчатый и вешенка. Лесные вешенки практически не отличаются…
20 января в селе Инякино Шиловского района открылось ООО «Селькое грибное хозяйство». Возглавила предприятие молодая энергичная москвичка Екатерина Бурлакова, которую,…
Я все-таки дотянулся до серого грибного уха, отломил его, сунул в кулек и полез выше. Под самой верхушкой сухостойного осокоря…
Каждую осень по грибы отправляются 40% россиян. Сентябрь — время, когда в лесах много подберезовиков, сыроежек, опят и вешенок. Но далеко не все собирают их в гастрономических…