Белый трюфель весом 1,89 кг был продан за $61 000 на торгах Sotheby's в Нью-Йорке. Это самый большой трюфель из…
Этим летом в Музее современного искусства Нью-Йорка построят сооружение, полностью собранное из органических блоков. Архитектор Дэвид Бенджамин получил право на…
Американский стартап Ecovative продвигает грибок как... основу для строительных и упаковочных материалов, надеясь сколотить на этом, казалось бы, странном занятии…
Нью-йоркская компания Ecovative стартовала необычный эксперимент. Специалисты строят деревянный дом, в котором роль изоляционных материалов исполнят грибы. При этом на…