дрожжи

У грибка нашли антибиотик с противоопухолевой активностью

Ученые Первого Московского государственного медицинского университета имени И.М. Сеченова (МГМУ) совместно с российскими коллегами выделили из почвенных грибков белок под названием эмерицеллипсин А. Выяснилось, что он обладает противоопухолевой и антибактериальной активностью. Статья ученых опубликована в журнале Molecules.

Исследователи Первого МГМУ выделили новое антибактериальное и противоопухолевое вещество из алкалофильного штамма Emericellopsis alkalina.

Почвенные грибы известны как превосходный источник антибактериальных веществ. Чаще всего используются соединения, выделяемые мицеллярными (плесневыми) грибами: пенициллины и цефалоспорины. Эти виды организмов достаточно хорошо исследованы и применяются очень давно, из-за чего у бактерий выработалась устойчивость к большей части таких антибиотиков. Поэтому ученым требуется постоянно модифицировать молекулы противомикробных веществ, чтобы эффективно уничтожать вредоносные бактерии.

Читать полностью »

Биоинженерам удалось получить духи с ароматом роз из дрожжей

Могли ли вы себе представить, что из дрожжей начнут производить духи? Именно такая перспектива появилась у парфюмеров — бостонской компании Ginkgo Bioworks удалось получить смесь на основе микроскопических грибов — дрожжей, которая при помощи генной инженерии начала пахнуть настоящими розами.

Парфюмерам бостонской компании Ginkgo Bioworks удалось получить смесь на основе микроскопических грибов — дрожжей, которая при помощи генной инженерии начала пахнуть настоящими розами.

Полученная смесь может стать удобной и гораздо более экономически эффективной альтернативой, например, розовому маслу — классическому парфюмерному компоненту. В настоящее время его перегоняют из роз, собранных вручную с полей Болгарии и Турции.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы