24 октября 1982 года страница «Красный сундучок» газеты «Кировская правда» предлагала жителям области, несмотря на первый снег, отправиться за грибами в лес.
Пожалуй, самое интересное – собирать по заморозку шампиньоны, – писала газета. – Этот гриб холодов не боится. Многие считают его несъедобным. Да и кому нужен шампиньон, когда в лесу полно белых, подосиновиков, сыроежек? Но всё-таки шампиньон хорош. Отведав однажды (конечно, умело приготовленный), будешь собирать его всегда, поскольку приготовление шампиньона в жареном виде большого секрета не составляет. Кстати, гриб при варке имеет специфический приятный запах, схожий с запахом белых грибов.
Вернуться на главную страницу