Лунинские грибоводы планируют получать в год около 600 тонн вешенок
Опубликовано: 21 марта 2014
До 600 тонн вешенок в год планируют получать грибоводы поселка Краснооктябрьский Лунинского района Пензенской области. Реализовать намеченные планы позволит масштабная реконструкция, которая проводится в настоящее время на предприятии при государственной поддержке.
Однако уже сейчас лунинское предприятие является одним из самых высокотехнологичных среди грибоводческих хозяйств Пензенской области. В отдельном помещении изготавливаются субстратные блоки, на которых растут грибы, а чтобы исключить возможные ошибки, все процессы контролирует компьютер.
«Блоки могут быть как цилиндрические, так и прямоугольные, а также квадратные. Главное — чтобы грибы росли и им хватило питания, влажности», — отметил директор ООО «Ботаник «Грибы» Станислав Волков.
В настоящее время объемы производства вешенок составляют около 10 тонн в месяц. Однако останавливаться на достигнутом Станислав Волков не собирается.
До 600 тонн вешенок в год планируют получать грибоводы поселка Краснооктябрьский Лунинского района Пензенской области. Реализовать намеченные планы позволит масштабная реконструкция, которая проводится в настоящее время на предприятии при государственной поддержке.
Категория: 
