Засуха в Алтайском крае привела к неурожаю грибов, из-за чего цены на них существенно повысились.

Как рассказал НГС.НОВОСТИ профессор, доктор биологических наук кафедры ботаники Алтайского госуниверситета Александр Шмаков, обычно на Алтае за лето успевает вырасти два урожая белых грибов. Из-за жаркой погоды и отсутствия дождей боровики, лисички, маслята, которые очень любят влагу, не выросли. Даже в самых грибных районах (Волчихинский, Павловский, Косихинский, Троицкий) — скудный урожай. Такого в Алтайском крае не было уже несколько лет.

Плохой урожай отразился на ценах. Так, в июле 2011 года 1 кг отборных боровиков продавали за 200 руб., теперь он стоит 300–400 руб.

НГС.НОВОСТИ Барнаул

Вернуться на главную страницу